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樓主: 魚魚

[神州各地名菜] 重溫神州8大名菜—湖南名菜(湘菜)

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發表於 2012-10-10 11:48:10 | 顯示全部樓層
湖南菜都係辣為主
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發表於 2012-10-10 12:18:52 | 顯示全部樓層
有麻有辣。我超愛
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發表於 2012-10-10 12:49:16 | 顯示全部樓層
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發表於 2012-10-10 13:10:05 | 顯示全部樓層
嚟味成日食 [剁椒魚頭]
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發表於 2012-10-10 13:18:08 | 顯示全部樓層

啤酒鴨好好味
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發表於 2012-10-10 13:28:00 | 顯示全部樓層
魚魚 發表於 2012-10-10 10:33
現在一又為大多介紹幾種湖南菜吧。

口味蝦

湘菜和湘妹子一樣~~勁辣
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發表於 2012-10-10 13:39:18 | 顯示全部樓層
麻辣小龍蝦
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發表於 2012-10-10 15:45:38 | 顯示全部樓層
師兄真係名各方面都照顧到!
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 樓主| 發表於 2012-10-10 15:59:05 | 顯示全部樓層
leekf333 發表於 2012-10-10 10:49
睇見刀流晒口水

為食豬
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 樓主| 發表於 2012-10-10 15:59:32 | 顯示全部樓層

我都係咁話
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 樓主| 發表於 2012-10-10 16:00:24 | 顯示全部樓層
筷子 發表於 2012-10-10 11:07
未食早餐, 見到都餓~

整番劑"湖南菜"做早餐先啦
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 樓主| 發表於 2012-10-10 16:00:57 | 顯示全部樓層
鬍鬚子 發表於 2012-10-10 11:13
好似好惹味咁喎

啱晒你同我
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 樓主| 發表於 2012-10-10 16:01:01 | 顯示全部樓層
鬍鬚子 發表於 2012-10-10 11:13
好似好惹味咁喎

啱晒你同我
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 樓主| 發表於 2012-10-10 16:02:41 | 顯示全部樓層
abcde169 發表於 2012-10-10 11:17
湖南菜 , 一想到 , 口水就直流................................

簡直吞都吞唔切
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 樓主| 發表於 2012-10-10 16:05:09 | 顯示全部樓層
肥叔叔 發表於 2012-10-10 11:24
把五層三花的肚腩肉用冰糖、八角、桂皮先蒸再炸後入鍋放豆豉作料,

做法同次序似乎又係少少誤導人, 唔講真 ...

其實好似整扣肉咁
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 樓主| 發表於 2012-10-10 16:06:01 | 顯示全部樓層

吃得辣中辣, 方為人上人
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 樓主| 發表於 2012-10-10 16:06:37 | 顯示全部樓層
ivanho1999 發表於 2012-10-10 11:32
最適合喜愛濃味的食家

你都鍾意食辣
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 樓主| 發表於 2012-10-10 16:07:19 | 顯示全部樓層

湘菜以辣聞名
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 樓主| 發表於 2012-10-10 16:10:00 | 顯示全部樓層
mungchacha 發表於 2012-10-10 11:48
湖南菜都係辣為主

有一味唔多辣, 清炒萵荀
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 樓主| 發表於 2012-10-10 16:10:25 | 顯示全部樓層
sam6799 發表於 2012-10-10 12:18
有麻有辣。我超愛

辣多麻少
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